Unter der Leitung von Konrad und Maria Stelmaszek entstehen seit 1986 köstliche Backwaren und Vollwertprodukte (Biolandvertragsbäcker). Neben der sorgfältigen Verarbeitung in traditioneller Handwerkskunst legen wir großen Wert auf die Verwendung regionaler Rohstoffe und verarbeiten daher Mehl von Herstellern aus dem Netzwerk UNSER LAND, z.B. von der Leitzachmühle oder der Meyermühle Landshut.
Wie Tag für Tag die frischen, regionalen Produkte entstehen, z.B. das Tölzer Landbrot, die Dinkelsemmeln oder Krapfen, können Sie übrigens live miterleben – durch unsere gläserne Backstube. Außerdem befindet sich in unserer Bäckerei in Königsdorf ein kleines Café, in dem Sie unsere vielfältige Produktpalette bei einem Haferl Kaffee auch vor Ort genießen können.
Eine Übersicht unserer Wiederverkaufsstellen und wo Sie unsere Öko-Backwaren erhalten, finden Sie hier
Unser Sortiment umfasst verschiedene Brotsorten, Ökobackwaren, Saisonelle Backwaren, Kuchen und Gebäckstücke.
Bei uns gibt es Pizza und Überbackenes, belegte Semmeln, Wraps, belegte Vollkornstangerl und mehr.
Wir bieten Praktikumsplätze und Ausbildungsplätze in den Berufen Bäcker/in und Bäckereifachverkäufer/in an.
Wir backen nach Ihrem Geschmack.
Montag: | Ruhetag |
Dienstag - Freitag: | |
06.00 Uhr - 18.00 Uhr | |
Samstag: | 06.00 Uhr - 12.00 Uhr |
Sonntag | 07.30 Uhr - 10.30 Uhr |